한국인 암 6%가 식습관 영향...가장 영향 미친 음식은?
한국인 암 6%가 식습관 영향...가장 영향 미친 음식은?2026.01.13. 오전 08:41. 최근 국제학술지 '역학과 건강'(Epidemiology and Health)에 게재된 국내 연구에 따르면, 한국에서 발생하는 암의 약 6%, 암 사망의 약 5.7%가 식습관과 직접적인 관련이 있는 것으로 분석됐다.서울의대 예방의학교실, 서울대 식품영양학과 공동 연구팀은 국민건강영양조사 자료와 기존 역학 연구 결과를 토대로, 특정 식이 요인이 암 발생과 사망에 얼마나 기여하는지를 나타내는 인구집단기여위험분율(PAF)을 산출했다. 그 결과, 2020년 기준 전체 암 발생의 6.08%, 암 사망의 5.70%가 식습관 요인으로 설명 가능한 것으로 나타났다. 미국(5.2%)·프랑스(5.4%)보다는 높고 영국(9.2%)..