🧂 재료 중멸치 100g(손질 후 무게), 청양고추 1개, 홍고추 1개, 올리고당 2큰술, 참기름 1큰술, 통깨 약간 -양념장 : 식용유 2큰술, 고추장 2큰술, 고추가루 1/2큰술, 간장 2,/3큰술, 설탕 1/2큰술, 다진 마늘 1큰술, 맛술 2큰술 🥄 계량은 밥숟가락 기준입니다
- 올리고당이나 물엿은 불을 끄고 넣어 주어야 식어도 딱딱하게 굳지 않습니다
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